Moretti Forni S125ES-222216-P – 2x22 cm + 1x16 cm Taş Tabanlı Çok Amaçlı Elektrikli Fırın, Buharlı, Mayalandırmalı

Moretti Forni S125ES-222216-P, yüksek hacimli ve farklı boyutlarda ürünler pişirmek isteyen profesyonel işletmeler için geliştirilmiş üç katlı elektrikli taş tabanlı bir fırındır. İki katta 22 cm, bir katta ise 16 cm iç yükseklik sunar. Bu kombinasyon sayesinde iri gramajlı ekmekler, büyük tepsi ürünleri, pizza, börek ve daha küçük pastacılık ürünleri aynı anda mükemmel sonuçlarla pişirilebilir.

Taş tabanlı pişirme yüzeyi, ısıyı eşit şekilde dağıtarak ürünlerde ideal çıtırlık ve homojen kabuk oluşumu sağlar. Entegre buhar sistemi, kabukların altın renginde ve parlak çıkmasına yardımcı olurken iç dokunun nemini korur. Dahili mayalandırma kabini, hamurların en uygun koşullarda olgunlaşmasını destekler.

Fırında yer alan Dual-Temp® teknolojisi, üst ve alt ısıların bağımsız kontrolünü sağlar. Adaptive-Power® enerji tüketimini optimize ederken, Eco-Standby™ gereksiz enerji kayıplarını engeller. Power-Booster™, yoğun üretim dönemlerinde ek güç desteği sağlar. PID kontrol sistemi, pişirme boyunca sıcaklık stabilitesini korur ve her seferinde aynı kaliteyi sunar.

Renk seçenekleri arasında fiyat farkı vardır stok ve detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.