Moretti Forni S125ES-221600-P – 1x22 cm + 1x16 cm Taş Tabanlı Çok Amaçlı Elektrikli Fırın, Buharlı, Mayalandırmalı

Moretti Forni S125ES-221600-P, farklı boyutlarda ürün pişiren profesyonel işletmeler için esnek çözümler sunan iki katlı elektrikli taş tabanlı bir fırındır. Alt katta 22 cm, üst katta ise 16 cm iç yükseklik sunarak hem iri gramajlı ekmek ve tepsi ürünleri hem de küçük boyutlu pastacılık ürünlerini aynı anda mükemmel sonuçlarla pişirmeyi mümkün kılar.

Taş tabanlı pişirme yüzeyi, ısının homojen dağılmasını sağlayarak ürünlerde çıtır kabuk ve dengeli pişirme sağlar. Entegre buhar sistemi, kabukların parlak ve çıtır olmasına katkı sağlarken iç dokunun nemli kalmasını sağlar. Dahili mayalandırma kabini, hamurların doğru koşullarda olgunlaşmasını destekler.

Fırında yer alan Dual-Temp® teknolojisi, üst ve alt ısıların bağımsız şekilde kontrol edilmesine imkan tanır. Adaptive-Power®, enerji tüketimini optimize eder, Eco-Standby™ ise gereksiz enerji tüketimini önler. Power-Booster™, yoğun üretim anlarında hızlı sonuçlar verir. PID sistemi, sıcaklık stabilitesini koruyarak her döngüde standart kalite sağlar.

Renk seçenekleri arasında fiyat farkı vardır stok ve detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.