Moretti Forni S105ES-222200-P – 2x22 cm Taş Tabanlı Çok Amaçlı Elektrikli Fırın, Buharlı, Mayalandırmalı

Moretti Forni S105ES-222200-P, yüksek hacimli ürünler için özel olarak geliştirilmiş profesyonel bir elektrikli taş tabanlı fırındır. İki katlı yapısı ve her katta 22 cm iç yükseklik sunan geniş pişirme odaları sayesinde büyük boy ekmek, tepsili pastacılık ürünleri, fırın yemekleri ve özel tariflerde üstün performans sağlar.

Taş tabanlı pişirme yüzeyi, ısıyı eşit şekilde dağıtarak ürünlerde mükemmel kabuk ve iç doku oluşmasını sağlar. Entegre buhar sistemi, kabukların çıtır, parlak ve altın renginde çıkmasını sağlarken, iç kısmın nemli kalmasını garanti eder. Dahili mayalandırma kabini ise hamurların kontrollü şekilde olgunlaşmasını destekler.

Fırın, Dual-Temp® teknolojisi ile üst ve alt ısının ayrı ayrı kontrol edilebilmesine olanak tanır. Adaptive-Power® ile enerji tüketimi otomatik olarak optimize edilirken, Eco-Standby™ özelliğiyle gereksiz enerji kullanımı engellenir. Power-Booster™ yoğun pişirme süreçlerinde hız ve verimlilik sağlar. PID kontrol sistemi ile pişirme süresince sıcaklık sabit kalır ve en zor tariflerde bile tutarlı sonuçlar elde edilir.

Renk seçenekleri arasında fiyat farkı vardır stok ve detaylı bilgi için lütfen iletişime geçiniz.