Moretti Forni S100ES-161600-P Taş Tabanlı Çok Amaçlı Elektrikli Katlı Fırın (Buharlı, Mayalandırmalı)

Moretti Forni S100ES-161600-P, fırın ve pastane işletmeleri için özel olarak tasarlanmış, taş tabanlı çok amaçlı elektrikli katlı fırındır. Buharlı pişirme özelliği ve mayalandırma kabini sayesinde maksimum verimlilik sunar. Modüler yapısı sayesinde üretim kapasitesi artırılabilir ve farklı pişirme ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir. 450°C’ye kadar çıkabilen pişirme sıcaklığı ile ekmek, pizza, tatlı ve pastacılık ürünlerinde mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.

Öne Çıkan Avantajlar

• Enerji Tasarrufu: %35 daha az enerji tüketimi ve %20 daha hızlı pişirme imkânı.

• Dual-Temp® Teknolojisi: Üst ve alt sıcaklıkların bağımsız kontrolü.

• Dual-Power® Teknolojisi: Güç yönetiminde esneklik ve performans desteği.

• P.I.D. Sistemi: Otomatik enerji düzenleme özelliği.

• Sürekli Sıcaklık İzleme: 2 adet prob ile daha hassas pişirme kontrolü.

• Kullanıcı Dostu Arayüz: 5” renkli TFT ekran ile kolay yönetim.

• Programlanabilir Sistem: 100’den fazla program kaydedebilme.

• Eco-Standby™ Teknolojisi: Bekleme modunda enerji tasarrufu.

• Power-Booster™ Teknolojisi: Yoğun kullanımda ek güç desteği.

• Delta-Power™ Teknolojisi: Ön ve arka güç dengesi ile homojen pişirme.

• Uzaktan Kontrol: SmartBaking uygulaması ile mobil erişim.

• Mayalandırma Kabini: Nemlendirme özelliğiyle profesyonel mayalandırma.