Merrychef Eikon E3N – Yüksek Hızlı Fırın (Katalizörlü Versiyon)

Merrychef Eikon E3N’in katalizörlü varyantı, standardın tüm avantajlarını taşır; artı olarak yerleşik katalitik konvertör ile donatılmıştır. Bu özellik, pişirme sırasında açığa çıkan yağ ve kokuların arındırılmasına yardımcı olur. Sonuç olarak, tesis içinde ek havalandırma (aspirasyon) sistemine gerek kalmaz—istisnai bir kullanım avantajı sunar. Restoran, kafe veya uç noktada bulunan işletmelerin hijyen ve havalandırma sorunlarını minimize eden bir çözüm olarak tercih edilir.

Ne Sunar?
Bu versiyon, temiz hava, daha az bakım ve esnek yerleşim imkânı ile özellikle alan kısıtlaması veya baca problemi yaşayan alanlar için ideal tercihtir.