GelMatic Giotto 11 – Profesyonel Yumuşak Dondurma ve Frozen Yoğurt Makinesi

GelMatic Giotto 11, yumuşak dondurma, milkshake ve frozen yoğurt üretiminde üst düzey performans sunan profesyonel bir makinedir. Modern tasarımı ve 7” dokunmatik ekran ile hem kullanıcı dostu bir arayüz hem de uzaktan kontrol imkânı sağlar. Yüksek üretim kapasitesi sayesinde yoğun saatlerde bile kesintisiz servis yapabilme avantajı sunar.

Makine, 60 saniyede maksimum 5 porsiyon üretebilir; her biri 100 gramlık porsiyonlar için toparlanma süresi yalnızca 75 saniye’dir. 1,5 litrelik silindir ve 6,5 litrelik hazne kapasitesi, saatte 18 kg üretim yapabilme imkânı verir. Kendini pastörize etme özelliği, temizlik aralıklarını uzatarak hijyeni ve gıda güvenliğini en üst düzeye çıkarır.

Ortalama günlük 4 kWh enerji tüketimi ile yüksek verimlilik sağlar. Kompakt 300 x 765 x 780 mm ölçüleri ve şık tasarımı ile her tür profesyonel mutfağa kolayca entegre edilebilir. Güçlü 2500W motor ve dayanıklı malzeme yapısı, uzun yıllar sorunsuz kullanım garantisi verir.