EKA MKF 711 V TS Elektrikli Boylerli Kombi Fırın (Dokunmatik Kontrol)

EKA MKF 711 V TS, profesyonel mutfaklarda kombine pişirme teknolojisi, yüksek performans ve esnek kullanım sunan boylerli dokunmatik kontrollü fırındır. 7 adet GN 1/1 tepsi kapasitesiyle oteller, büyük restoranlar, catering mutfakları ve toplu yemek üretimi yapan işletmeler için mükemmel bir çözümdür.

Bu model; konveksiyon, nemlendirme ve buhar pişirme fonksiyonlarını tek cihazda birleştirir. Maksimum 270°C sıcaklık kapasitesine sahip cihaz, 2 güçlü çift yönlü fan motoru sayesinde ürünlerin her tarafında eşit pişirme sağlar.

Gelişmiş TFT dokunmatik kontrol paneli, sıcaklık, süre, nem ve pişirme modlarını hassas şekilde ayarlamaya olanak tanır. Ayrıca 100 program hafızası sayesinde farklı tarifleri kaydetmek ve tekrar kullanmak kolaydır. Opsiyonel otomatik yıkama sistemi (MWT) ve ısı probu (MCS) desteği ile hijyen ve hassas pişirme garantilenir.