EKA MKF 664 TS Elektrikli Konveksiyonlu Nemlendirmeli Fırın (Dokunmatik Kontrol)

EKA MKF 664 TS, profesyonel mutfaklarda yüksek teknoloji, hassas kontrol ve kullanım kolaylığı arayan işletmeler için geliştirilmiş dokunmatik kontrollü konveksiyonlu nemlendirmeli fırındır. 6 adet 600x400 mm tepsi kapasitesi ile restoran, otel, pastane ve catering mutfaklarında yoğun üretim ihtiyacına yanıt verir.

Gelişmiş TFT dokunmatik kontrol paneli, pişirme sürecini kolaylaştırır ve kullanıcılara farklı pişirme programlarını kaydetme imkânı sunar. Maksimum 270°C sıcaklık kapasitesine sahip olan fırın, çift fanlı güçlü hava sirkülasyonu sayesinde yiyeceklerin her noktasını eşit şekilde pişirir.

Entegre nemlendirme sistemi sayesinde et, sebze, hamur işleri ve tatlılar ideal nem oranında hazırlanır. Ayrıca opsiyonel otomatik yıkama sistemi (MWT) ve ısı probu (ECSC) desteğiyle profesyonel mutfaklarda hijyen ve hassas pişirme kolaylığı sağlar.

Paslanmaz çelik gövde, çift camlı kapak ve ergonomik tasarım uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Enerji tasarrufu sağlayan yapısı, yoğun saatlerde dahi işletmelere yüksek performans sunar.