Filtre kahveler, lezzeti ve yoğun aromasıyla olduğu kadar, sağlığa olan faydaları ile de bilinen kahve çeşitleridir. Birçok uzman tarafından dile getirilen filtre kahve faydaları, insan sağlığını farklı açılardan olumlu etkiler. Böylece kahve aromasını yoğun şekilde alırken, sağlığınıza da katkı verme imkanı yakalarsınız.
Filtre Kahve Nedir?
Kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ve sonrasında kağıt ya da metal filtreler kullanılarak filtrelenmesiyle hazırlanan kahve türü, filtre kahve olarak isimlendirilir. Burada yapılan filtreleme, ürünün tadının ve aromasının korunmasını ve bazı istenmeyen bileşenlerin ve yağların filtrede kalmasını sağlar. Böylece en ideal tat elde edilir.
Taze kahve çekirdekleri, filtrelemeye uygun boyutta öğütülür. Bunun için filtre kahve öğütücü kullanılır. Söz konusu öğütücüsünün manuel olarak kullanılan türleri bulunduğu gibi, elektrikli olanları da vardır. MDA Coffee, bu noktada ihtiyacınız olan seçenekleri sizlere sunmaktadır.
Filtre Kahve Faydaları
Filtre kahvenin düzenli olarak tüketilmesi, insan sağlığı açısından önemli yararlar sağlar. Bu yararlardan öne çıkanlar şu şekildedir:
Zengin Antioksidan Kaynağıdır: Antioksidan bakımından son derece zengin bir içecektir. İçerisinde melanoitler, kloronejik asit ve kafeik asit gibi farklı antioksidanlar vardır. Bilindiği gibi antioksidanlar, vücutta bulunan ve zararlı etkilere sahip olan serbest radikallerle savaşır ve bunların hücrelere vereceği zararı engeller.
Kanser Riskinin Düşürür: Antioksidan açısından zengin olması, vücudun birçok hastalığa karşın dirençli olmasını sağlar. Ancak bu noktadaki en dikkat çekici özelliği, kanser riskini düşürmesidir. Özellikle karaciğer, meme ve kolon kanserine karşı koruyucu etki yaptığı, gerçekleştirilen bilimsel araştırmalarla da anlaşılmıştır.
Metabolizmayı Hızlandırır, Zayıflamayı Kolaylaştırır: Düzenli olarak tüketildiğinde metabolizmanın hızını belirgin olarak artırır. Bu durum, filtre kahve zayıflatır mı sorusunun sorulmasına neden olur. Metabolizmayı hızlandırması, zayıflamayı kolaylaştırıcı etki göstermesini sağlar. Bir diyetin parçası olduğunda, diyetin çok daha başarılı olmasına katkı verir.
Anksiyete ve Depresyon Belirtilerini Azaltır: Filtre kahve faydaları arasından bir diğeri ise anksiyete ve depresyon belirtilerini azaltmasıdır. Kahvenin içerisinde bulunan kafein, beyindeki serotonin ve dopamin seviyelerinin artmasını sağlar. Mutluluk hormonu olarak bilinen bu hormonların seviyesinin artması, kişinin kendisini daha iyi hissetmesine katkı verir.
Yapılan bilimsel araştırmalar, filtre kahvenin depresyon ve anksiyete belirtilerini hafiflettiğini ortaya koymuştur. Kahve aksesuarları ile bu süreci daha keyifli hale getirebilir, aynı zamanda depresyondan ve stresten korunabilirsiniz.
Kalp Sağlığını Korur: Filtre kahve, kalp ve damar sağlığı üzerinde pozitif etki yapan bir içecektir. Birçok kardiyolog, düzenli olarak ve aşırıya kaçmadan bu içeceğin tüketilmesini tavsiye eder. İçerisinde bulunan kafeik asidin kolesterol ve trigliserid seviyesini düşürdüğü bilinmektedir. Ayrıca antioksidan etkisi, kardiyovasküler sistem üzerinde koruyucu etki yapar.
Filtre kahvenin kalp sağlığına etkileri üzerine gerçekleştirilen bilimsel araştırmalar, düzenli tüketildiğinde kalp krizi riskini önemli ölçüde azalttığını göstermektedir. Dolayısıyla filtre kahve çeşitleri arasından birini düzenli olarak tüketmek, kalp sağlığı açısından adeta bir gerekliliktir.
Bağışıklık Sistemini Destekler: İçerdiği antioksidanlar, bağışıklık sistemine katkı verir. Böylece vücudun hastalıklarla çok daha etkili bir şekilde mücadele etmesini sağlar. Bunun yanında sindirim sisteminin önemli parçası olan bağırsak sağlığını da destekler.
Egzersiz Performansının Artmasını Sağlar: Kafein, kasların normale göre daha uzun süre aktif olarak çalışmasına katkı verir. Düzenli olarak tüketilen filtre kahve, egzersiz ve antrenman performansı üzerinde olumlu etki yapar. Buna ek olarak metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve vücudun istenmeyen yağlardan daha hızlı bir şekilde kurtulmasını da sağlar.
Parkinson ve Alzheimer Hastalıkları Riskini Düşürür: Yaşlılık döneminin en korkutucu hastalıklarından Alzheimer ve Parkinson riskinin, düzenli filtre kahve tüketenlerde daha düşük olduğu anlaşılmıştır. İçerisindeki antioksidanlar ve kafenin etkilerine bağlı olarak böyle bir durumun oluştuğu açıklanmıştır.
Karaciğer Sağlığını Destekler: Filtre kahve faydaları içinde karaciğer sağlığını destekleme de vardır. İçerisindeki zengin antioksidanlar, karaciğerin zarar görmesini engeller. Ayrıca karaciğerdeki yağlanma riskini düşürür. Bu etkileri sayesinde karaciğer fonksiyonları çok daha iyi çalışır.
Filtre kahve faydaları için düzenli tüketim ve aşırıya kaçmamak çok önemlidir. MDA Coffee (https://www.mdacoffee.com) tarafından sunulan kaliteli filtre kahveleri düzenli olarak tüketerek, siz de bu faydalardan yararlanabilirsiniz.